Segurança Contra Incêndio e Pânico em Sorveterias e Açaí

Sorveteria & Açaí

Segurança Contra Incêndio e Pânico (PSCIP e AVCB)

 

Sorveteria (português brasileiro) ou gelataria / geladaria (português europeu) é um estabelecimento com nomes que tem a ver com alimentos gelados.

(Fonte: https://pt.wikipedia.org/)

 

 

Classificação das edificações e áreas de risco quanto à ocupação do Corpo de Bombeiros Militar de Minas Gerais (CBMMG)

 

Grupo: C

Ocupação/uso: C-1

Descrição: Sorvetes

Carga de Incêndio: 80 MJ/m2

Nilve de Risco: I, II ou III (varia conforme a área total do imóvel que a sorveteria está localizada), clique aqui e saiba mais!

PARECER TÉCNICO 2023_1003-1

SISTEMA DE SEGURANÇA CONTRA INCÊNDIO E PÂNICO

 

INTERESSADO: ***

ENDEREÇO: AV. GUARAPARI *** - SANTA AMÉLIA - BELO HORIZONTE / MG

 

1. OBJETIVO

 

1.1. Verificação e inspeção do Sistema de Segurança Contra Incêndio e Pânico (SSCIP), para fins de obtenção do Certificado de Licenciamento do Corpo de Bombeiros (CLCB).

 

2. REFERÊNCIAS NORMATIVAS:

 

2.1. LEGISLAÇÃO:

 

2.1.1. Lei Estadual n. 14.130/2001 - Dispõe sobre a prevenção contra incêndio e pânico no Estado de Minas Gerais.

 

2.1.2. Decretos Estadual n. 44.998/2020 - Regulamento de Segurança Contra Incêndio e Pânico nas edificações e áreas de risco no Estado de Minas Gerais.

 

2.2. NORMAS:

 

2.2.1. IT, CBMMG n. 01/2022 (04nov2022) - Procedimentos Administrativos.

 

2.2.2. IT, CBMMG n. 02/2005 - Terminologia de Proteção Contra Incêndio e Pânico.

 

2.2.3. IT, CBMMG n. 03/2022 (25ago2022) - Composição do Processo de Segurança Contra Incêndio e Pânico (PSCIP).

 

2.2.4. IT, CBMMG n. 08/2005 (25out2005) - Saída de Emergência.

 

2.2.5. IT, CBMMG n. 13/2005 - Iluminação de Emergência.

 

2.2.6. IT, CBMMG n. 15/2020 (28dez2020) - Sinalização de Emergência.

 

2.2.7. IT, CBMMG n. 16/2022 (25ago2022) - Sistema de Proteção por Extintores de Incêndio.

 

2.2.8. NBR, ABNT n. 10.898/2023 - Sistemas de iluminação de emergência.

 

3. ADEQUAÇÕES

 

3.1. SINALIZAÇÃO DE EMERGÊNCIA

 

3.1.1. Será necessário a COMPRA E INSTALAÇÃO de algumas placas de equipamentos e rota de fuga. Local de instalação indicado na cor VERMELHA em projeto. (Ref.: Item 5.3 da IT 15, CBMMG)

Exemplo de adequação

Exemplo das placas E5 e S8

 

3.1.2. Será necessário a COMPRA E INSTALAÇÃO de uma placa de equipamento. Local de instalação indicado na cor VERMELHA em projeto. (Ref.: Item 5.3 da IT 15, CBMMG)

Exemplo de adequação

Exemplo da placa E5

 

3.1.3. Será necessário a COMPRA E INSTALAÇÃO de algumas placas de rota de fuga. Local de instalação indicado na cor VERMELHA em projeto. (Ref.: Item 5.3 da IT 15, CBMMG)

Exemplo de adequação

Exemplo das placas M1, M7 e S12

 

3.2. FIAÇÕES ELÉTRICAS EXPOSTAS / DESPROTEGIDAS

 

3.2.1. Todas as FIAÇÕES ELÉTRICAS EXPOSTAS DEVERÃO SER PROTEGIDAS por eletrodutos, calhas ou similares. (Ref.: NBR 5410, ABNT)

Exemplo de eletroduto / calha para passagem de fiações elétricas

 

3.3. EXTINTOR

 

3.3.1. O extintor tipo água (AP), deverá ser SUBSTITUÍDO por novo extintor tipo pó ABC universal (3-A:40-B:C). (Ref.: Item 6.2.1 da IT 16)

 

3.3.2. O tripé deverá ser parafusado no piso, ou então a instalar o extintor no suporte de parede. (Ref.: Alínea “a” do item 5.2.2.4 da IT 16)

Exemplo extintor de incêndio

 

3.3.3. Será necessário a COMPRA E INSTALAÇÃO de um extintor do tipo pó ABC universal (3-A:40-B:C). Local de instalação indicado na cor VERMELHA em projeto. (Tabela 4 da IT 16)

Exemplo de adequação

Exemplo extintor de incêndio

 

4. CONCLUSÃO

 

4.1. Assim que concluídas as adequações necessárias em todo o imóvel, o CONTRATANTE deverá informar à CONTRATADA, para que seja emitido o Certificado de Licenciamento do Corpo de Bombeiros (CLCB).

Levi das Chagas Barroso Filho, Engenheiro.

CREA/MG: 238.647-D

 

Belo Horizonte, 08 de novrembro de 2023